Conformité fiscale
Logiciel de caisse : attestation individuelle ou certification NF525 ?
Attestation et certification NF525 : comprenez les différences, les documents à demander à votre éditeur et les points à vérifier pour votre caisse.
Conseils et ressources
Le blog HubCaisse : des repères pour votre activité
Choisir son équipement, organiser le service et mieux comprendre sa gestion : nos guides pour les restaurateurs et les commerces de bouche.
Les questions de votre quotidien.
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Bar & brasserie
Caisse pour bar : 7 fonctionnalités à ne pas négliger en 2026
Mode comptoir, additions par siège, happy hour automatique, fidélité comptoir, droits par profil : les 7 fonctionnalités qui font la différence pour un bar en 2026.
Boulangerie & pâtisserie
Caisse pour boulangerie : encaisser sans faire la queue (et gérer la TVA mixte)
Boulangerie, pâtisserie, viennoiserie : comment choisir une caisse qui tient le rythme du matin, gère la TVA 5,5 % / 10 % / 20 % et fidélise les clients du quartier.
Conformité fiscale
Caisse enregistreuse (NF525) et facture électronique : deux obligations différentes
Ventes aux particuliers, factures aux entreprises : comprenez le rôle du logiciel de caisse et les démarches à anticiper pour la facturation électronique.
Food truck & événementiel
Caisse food truck : pourquoi le mode hors ligne est crucial
Food truck : testez le mode hors ligne d'une caisse, le stockage local, l'intégrité fiscale, la reprise de synchronisation et les limites sans réseau.
Choix matériel
Caisse iPad ou traditionnelle : que choisir en 2026 ?
Mobilité, périphériques, logiciel et budget : comparez une caisse sur iPad ou tablette avec une caisse traditionnelle pour votre établissement.
Pizzeria
Caisse pour pizzeria : suppléments, demi-pizzas, livraison — ce qu'il faut vraiment
Pizzeria : comment gérer suppléments à la carte, demi-pizzas, à emporter, livraison Uber Eats / Deliveroo et marges plat par plat depuis une seule caisse.
Snacking & fast-food
Caisse snacking : accélérer le comptoir sans erreur
Snacking, kebab, fast-food : configurez une caisse adaptée au pic du midi, aux formules, aux options, à la borne de commande et à la cuisine.
Migration & déploiement
Changer de logiciel de caisse : la méthode pour migrer sans perdre ses données
Migrer son logiciel de caisse sans perdre catalogue, historique, fidélité ni données fiscales NF525. Méthode étape par étape, calendrier, pièges à éviter.
Budget & ROI
Combien coûte un logiciel de caisse pour un restaurant en 2026
Abonnement, iPad ou tablette, imprimante et installation : détaillez le budget de votre caisse restaurant et comparez le coût total sur trois ans.
Guide d'achat
Comment choisir une caisse enregistreuse pour son restaurant en 2026
iPad, tablette ou caisse tactile : comparez commandes, additions, matériel, accompagnement et coût total avant d’équiper votre restaurant.
Conformité fiscale
Contrôle fiscal en restauration : documents de caisse à préparer
Contrôle fiscal en restaurant, bar ou snacking : attestation de caisse, archives, FEC et pièces à préparer avec votre expert-comptable.
Dark kitchen
Dark kitchen : piloter plusieurs marques virtuelles depuis une seule cuisine
Multi-catalogues, intégrations Uber Eats / Deliveroo, KDS centralisé, marges par marque. La méthode pour ne pas mélanger les flux dans une dark kitchen.
Réglementation
Facturation électronique et restauration : ce qui change (et ce qui ne change pas)
Restaurant, bar ou boulangerie : comprenez l'effet de la facturation électronique sur les achats, les ventes B2B, la caisse et le choix de plateforme.
Fidélité
Fidéliser ses clients en restauration : 5 leviers concrets
Cinq leviers pour fidéliser les clients d'un restaurant : programme simple, historique avec consentement, campagnes ciblées, avis et mesure des résultats.
Budget & ROI
Logiciel de caisse gratuit : pourquoi c'est rarement vraiment gratuit
Caisse gratuite pour restaurant : comparez le périmètre offert, les frais de paiement, le matériel, les exports et le justificatif de conformité.
Rentabilité
Piloter la marge brute de son restaurant avec sa caisse
Coût matière, fiche technique et marge brute par plat : une méthode pratique pour exploiter les données de caisse et suivre la rentabilité du restaurant.
Réglementation
Facturation électronique 2026-2027 : le guide complet pour les commerçants
Calendrier, plateformes agréées, e-reporting et obligations : le point sur la réforme de la facturation électronique 2026-2027, avec sources officielles.
Conformité & paiement
Tickets restaurant Edenred, Swile, UpDéjeuner : comment les accepter sur sa caisse en 2026
Titres-restaurant papier ou carte : découvrez les points à vérifier pour les accepter, les enregistrer en caisse et organiser leur suivi.
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